Velkommen inn i min verden

En blogg om trivialiteter og hverdagsliv......

lørdag 27. august 2016

Enkel salat til lunch...

Med bakt gresskar, Chevre og valnøtter..


Så enkelt, så godt....

fredag 26. august 2016

Uuups !

Plutselig har vi fått enda et fly i hus...


Skjønner at Mannen synes det er gøy med modell av
alle flyene han har fløyet, men hvor skal vi gjøre av dem
sier nå bare jeg...

torsdag 25. august 2016

Kyllingfilet...

..fylt med mozzarella, basilikum og soltørket tomat og
så pakket inn i spekeskinke...


Oppskriften fant jeg hos Trines matblogg.


tirsdag 23. august 2016

Adresse Alberta....

Dette er den andre boken jeg lastet ned fra eBokBib
og har lest nå i ferien..


Og for en roman..

Jeg likte å lese om Jenny som blei forlatt av sin mann,
jeg likte språket og flyten i det, jeg likte den uforutsigbare
handlingen i historien...refleksjonen over livet..ja, jeg likte rett
og slett alt og er litt lei meg for at jeg allerede har lest den ut...


mandag 22. august 2016

Sellerirotsuppe...

Sellerirot er jeg veldig glad i og jeg har laget en suppe
med denne roten som hovedingrediens...


Sellerirotsuppe med laks og kokosmelk..


Jeg fant oppskriften i denne sommerbrosjyren fra Kiwi. Har
du den ikke, så løp til nærmeste butikk og se om de har
flere igjen.

Man trenger nesten ikke kjøpe kokebøker lenger. Det er så
mye fin inspirasjon og oppskrifter i butikkene og på nettet.

Nå er jeg inne i siste ferieuke og høsten har allerede
gitt oss sine første tegn...


søndag 21. august 2016

Søndag igjen....

Dagene går fort gjennom livet og kanskje er den
følelsen mest merkbar dess eldre man blir. Ferie-
dager forsvinner ekstra fort kjennes det ut som.


Men søndager, det har jeg aldri likt. Som barn var
dette den mest traurige dagen. Lang og kjedelig og
det var alltid så mye vi ikke fikk gjøre på søndager i
min barndom på 60- og 70-tallet. I tillegg var alt
stengt. Ikke at det var så mye som kunne ha vært
åpent heller, i alle fall ikke på det bitte lille tettstedet
jeg vokste opp.

Jeg liker fortsatt ikke søndager. Jeg vet ikke hvorfor.
Jeg synes bare fortsatt at det er noe kjedelig og
traurig over denne dagen.

Håper din søndag er fin. Jeg skal nok få min også til å
gå over i mandag...

Tegningen har jeg lånt hos Heather Stillufsen...



lørdag 20. august 2016

Den tomme plassen i vitrineskapet...

Uten å vite noe som helst om bøkene jeg lastet
ned fra eBokBib for å lese i ferien, så lastet jeg
bl.a. ned denne...


Den hadde fått 3,5 av fem stjerner og jeg tenkte at
den er sikkert bra, men for en enfoldig historie.

Jeg leste den ferdig og egner seg kun for lesing i
hengekøya på en solskinnsdag i ferien da man bare
skal fylle hodet med ingenting...

fredag 19. august 2016

Fredagspizza...

Har du prøvd hvit pizza? Ikke? Da bør du gi det en sjanse...


Mannen laget posjonspizza i pizzaovnen i dag og deig av ordentlig pizzamel...

Hvit pizza består i at du bytter tomatsaus ut med hvit saus som lages av crême frech, hvitløk, salt og urter. Pizzaen toppes med ost, spekeskinke og det du liker...

Og du, pizzaovnen er utmerket.

onsdag 17. august 2016

Jeg blir så inspirert...

av Berit Nordstrand..flotte kunnskapsrike damen.


Skulle ønske jeg kunne klare å leve med et kosthold
som DETTE....jeg har ikke behov for noen
veldig slankekur akkurat, men det hele ser så
enkelt og delikat ut... Jeg har lagt siden til på "mine
favoritter" og nå skal jeg titte innom for inspirasjon fra
tid til annen...

Jeg vet at jeg ikke klarer et liv uten sukker, det har jeg
prøvd mange ganger, men jeg
skal prøve en del av matoppskriftene tror jeg.

Det første jeg skal prøve ut er disse Krydrede kikertene

tirsdag 16. august 2016

Møt sjiraffen Sara...

Jeg lager og lager...



Fra før har Elen fått larva Lucie og reven Rakel og nå får Signe sjiraffen Sara...